Naučte sa „upiecť“ si originálnu cestu do práce

v kategórii Osobnosti, Šport, Technika, Umenie

Zamysleli ste sa niekedy nad tým, že kuchyňa je poslednou dielňou, ktorú si každý z nás ešte vo svojom domove zachováva? Aj keď remeslá sa postupne z našich domácností vytrácajú, sú, našťastie, ľudia, ktorí ich nechcú nechať zomrieť. Michal Žák sa tejto myšlienky chytil a „upiekol“ svoj projekt Bake...

Pokračovať v čítaní

Lukáš Hesko: „Do jedla sa snažím zakomponovať moment prekvapenia.“

v kategórii Gastronómia, Osobnosti

Šéfkuchár Lukáš Hesko vyrastal v rodine, v ktorej sa dbalo na dobrú kuchyňu. Otec mäsiar a mama diétna sestra v piešťanských kúpeľoch sa dokonale dopĺňali so starou mamou. Lukášova láska k dobrému jedlu rástla počas strednej školy aj hneď po nej, keď odišiel naberať skúsenosti do zahraničia. Po niek...

Pokračovať v čítaní