Dnes už návšteva reštaurácie pre mnohých nie je výnimočnou udalosťou či akýmsi malým “sviatkom” ako to bolo kedysi. No či už chodíte do reštaurácií denne alebo ju navštevujete pri špeciálnych príležitostiach, nikdy nie je na škodu zopakovať si, ako sa v nich správať, aby ste sa nedostali do zahanbuj...
Gastronómia
Poľná kuchyňa: Fine dining z foodtrucku
v kategórii GastronómiaBratislavské námestie pred Starou Tržnicou sa po dlhej dobe opäť na pár dní zapĺňa dodávkami. Do kruhu rozstavané food trucky po viac ako deviatich mesiacoch znovu vítajú ľudí, ktorí za obedom na legendárny Street Food Park často cestujú cez celé mesto. Väčšina predajcov stojí na svojich starých, zn...
3 rýchle a chutné recepty na cestoviny
v kategórii GastronómiaModerný muž to v dnešnej dobe nemá ani zďaleka také jednoduché ako jeho predkovia. Musí vedieť čo to o kultúre, mal by byť sčítaný, rozhľadený a mať vlastný názor. Zároveň by mal okrem vnútorného rozpoloženia dbať o svoj zovňajšok. K tomu všetkému sa očakáva, že bude vedieť chytiť do ruky aj skrutko...
Foodstock: Jedlo, ktoré vám vyčarí dobrú náladu
v kategórii Gastronómia, OsobnostiPrecestoval niekoľko krajín sveta, spoluvybudoval úspešnú reštauráciu, sám začal podnikať v gastronómii a nápadov má stále plnú hlavu. Sám o sebe hovorí, že je „neposedko“ a má rád rozmanitosť. Či už v kuchyni alebo v živote. Jeho projekt Foodstock možno mnohým predstavovať nemusíme, no jeho zaujíma...