Čaj je jeden z najviac konzumovaných nápojov na svete a ľudstvo si ho vychutnáva už tisícročia. Pre mnohých je čaj, podobne ako káva, súčasťou každého dňa. Do západnej Európy sa čaj komerčne dostal vďaka Východoindickej obchodnej spoločnosti, stal sa mimoriadne módnou záležitosťou a nes...
Gastronómia
Gentlemanský návod, ako grilovať
v kategórii GastronómiaKaždý z nás má kamaráta, ktorému pri grilovaní plamene šľahajú do výšky strechy, zatiaľ čo sa na uhoľ spálené vysušené kura snaží zachrániť zalievaním piva. Dni, keď vašim hosťom stačilo naservírovať kopu klobás na obrovskom tanieri sú však nenávratne preč a majstrovstvo ovládania grilu sa stalo nev...
Pivovar Shenk, skutočne centrálny pivovar
v kategórii Gastronómia, TechnikaFenomén minipivovarov zaplavuje naše končiny poslednú dobu rýchlosťou svetla a stále na viac a viac miestach môžeme nájsť zaujímavé pivá, či už v pivotékach alebo podnikoch. Malé pivovary rastú, kam oko dohliadne a svetom zbehlí pivári konečne nájdu v regáloch svoje obľúbené zahraničné pivá. Holt, ...
Ako jesť zdravšie a cítiť sa lepšie
v kategórii GastronómiaČas sú peniaze. Každý deň utekáme do práce a stresujeme sa, iba aby sme sa vyšplhali stále vyššie a vyššie v korporátnom rebríčku. A medzičasom zabúdame na to najpotrebnejšie. Na palivo, ktoré nás poháňa. Ako auto jazdí zle na nekvalitnom benzíne, aj naše telá nefungujú tak, ako majú, keď sa im nedo...