Leto sa pomaly, ale isto blíži ku koncu a na nedostatok horúceho počasia sa nemôže sťažovať nikto, kto prežil posledné týždne na Slovensku. Čo tak však využiť posledné voľné dni na netradičný, rýchly víkendový únik a trochu sa schladiť na Britských ostrovoch?
Zabudnite na klišé menom Londýn, tu sú dva ideálne víkendy strávené vo víre Británie.
Cambridge – Po stopách akademikov
Univerzitné mesto plné histórie akoby vystrihnuté z rozprávky. Cambridge na vás okamžite zaútočí svojím šarmom a získa si vás od prvej minúty. Stavíme sa, že po troch dňoch začnete rozmýšľať, či sa sem nepresťahujete…
Ako sa tam dostať
Let Bratislava – Londýn Stansted
Vzdialený iba pol hodinu vlakom od centra Cambridge, Standsted je letisko, kde chcete pristáť.
Ryanair lieta pravidelnou linkou z Bratislavy dvakrát denne, ráno aj večer. Spojenie na
víkendovú cestu preto nemôže byť ideálnejšie.
Ubytujte sa
Rovno z lietadla si utekajte zhodiť kufre do hotela v starom anglickom štýle. Malá sieť Hotel du Vin má v talóne všetko, čo od víkendového hotela môžete čakať. Skvelé služby, ideálna poloha a v
prípade, že sa necítite na behanie po meste gurmánske bistro. Tráviť príliš veľa času v hotelovej izbe však určite neodporúčame!
Skočte si na večeru
Smokeworks
Suverénne najlepšie rebierka na starom kontinente. Páni zo Smokeworks pripravujú všetky ingrediencie v domácej udiarni. Nezabudnite hodiť kus reči so šéfkuchárom, rodákom zo Slovenska Vladimírom Hromekom.
The Eagle
Po skvelej večeri zapadnite naproti do pubu The Eagle, kde si môžete užiť pintu anglického piva spolu s akademikmi z neďalekej univerzitnej fakulty Corpus Christi. Práve tu oznámili Francis Crick a James Watson objavenie DNA.
Cambridge Brew House
Ak vás the Eagle časom omrzí, skočte si ešte na jedno pivo do Cambridge Brew House. Špecialitou je svojský interiér, výborná atmosféra a hlavne domáci Ale vyrábaný priamo v pube.
Čo porábať celý víkend
Na raňajky a kávu si zamierte k baristom z Espresso Library. Výberová káva a fantastický prosciuttový chlieb s avokádovou nátierkou a vajíčkom je to pravé, čo vás postaví na nohy. V prípade, že by ste si v sobotu večer užívali Cambridge trochu príliš, servírujú raňajky až do tretej poobede.
Zapadnite do davu akademikov
Ineď po raňajkách sa vydajte spoznávať krásy Cambridgskej univerzity. Fakulty sú pre verejnosť otvorené a do ich záhrad sa za symbolický poplatok určite oplatí pozrieť. Ak máte naponáhlo,
nenechajte si ujsť aspoň King’s a St. John’s College.
Poobede si prenajmite malú lodičku, ktorou sa môžete preplaviť celým historichým centrom Cambridgu. Kormidluje sa dlhou tyčou odrážaním sa od dna, podobne ako benátska gondola. Ak ste odvážni, môžete si ju dokonca kormidlovať aj sami.
V prípade, že vám ostane čas a chuť, vyberte sa kúsok mimo mesta do dedinky Grantchester a užite si čaj o piatej v ovocnom sade, kde v minulosti vysedávali literárni velikáni ako Rubert Brooke a Virginia Woolf.
Manchester: Londýn severu
Manchester si mnohí spájajú s predstavou upršaného, upadajúceho industriálneho mesta. Nemôžu byť ďalej od pravdy! Manchester, prezývaný Londýn severu, je čiernym koňom britskej ekonomiky. Moderné budovy, dizajnové bary a reštaurácie a nekonečné možnosti kultúrneho vižitia dotvorené jedinečnou atmosférou obrovského študentského mesta. To je Manchester. Domov pre viac ako stotisíc študentov z neho robí európske veľkomesto, ktoré treba zažiť.
Ako sa tam dostať
Let Viedeň – Manchester
Jet2 a Austrian prevádzkujú pravidelné linky z Viedne priamo do Manchestru. Z manchesterského letiska vám stačí naskočiť na miestny vlak, ktorý vás za dvadsať minúť privezie priamo do centra diania.
Ubytujte sa
The Midland
Slávny storočný hotel pamätá v svojich útrobách prvé oficiálne stretnutie pánov Rollsa a Roycea. Večeru pánov z The Beatles už žiaľ nepämatá, keď ich pre ich nevhodný dress code nevpustili do hotelovej reštaurácie. Lokalita, krásne izby, skvelé spa a fantastické gurmánske menu je iba pár argumentov naviac, ak vás ešte nepresvedčil fakt, že môžete bývať niekde, kam sa nedostali ani The Beatles.
Skočte si na večeru
Curry mile
Návšteva žiadnej krajiny by nebola kompletná bez ich typického domáceho jedla. Preto sa jeden z večerov jedoducho musíte zastaviť na najobľúbenejšie jedlo všetkých Britov, indické kari. Ulica Wilmslow Road prezývana Curry mile má najväčšiu koncentráciu indických reštaurácií mimo indického subkontinentu, a preto do ktorejkoľvek z nich zamierite na jahnací madras, nebudete sklamaní.
Mr Thomas Chop House
Na druhú najobľúbenejšiu anglickú špecialitu zbehnite k pánovi Thomasovi, ktorí robí vyhlásené fish and chips. V celom Anglicku vraj nenájdete lepšie.
The Alchemist
Po večeri by bol hriech zamieriť naspäť do hotela. V Manchestri sa vám otvárajú dvere do nespočetného množstva barov v centre mesta. The Alchemist vám so svojimi molekulárnymi drinkami, predstaví trochu inú chémiu než tú, akú ste mali na strednej škole.
Čo porábať celý víkend
Ráno začnite výdatnými anglickými raňajkami a prechádzkou v štvrti Northern Quarter, kde sa malé, čudné obchodíky striedajú s trendy kaviarňami. Neopísateľné miesto, ako vystrihnuté zo žltej ponorky, si každý ihneď zamiluje. Určite zablúďte do kaviarničky Tea Cup a čudesného obchoďáku Affleck’s Palace.
Na obed sa vyberte smerom na Oxford Road, kde vás čaká nielen najvyťaženejší autobusový koridor na svete (šepká sa, že cez ulicu prejde jeden autobus každú minútu v akúkoľvek hodinu počas dňa), ale najmä domov Manchesterskej univerzity.
Areál, kde žije v symbióze tradičná britská architektúra s najmodernejšími budovami, je so svojimi štyridsaťtisíc študentmi pulzujúce mesto v meste. Univerzitné návštevné centrum vám rado ukáže zákutia univerzity, či už vás zaujíma miesto, kde bol vynájdený prvý počítač na svete alebo múzeum histórie s kostrou tyranosaura Rexa.
Povinná zastávka je k univerzite patriaca Manchester Academy. Koncertná sála, kde vystupovali a stále vystupujú hviezdy formátu AC/DC, Pink Floyd či Oasis. Ak budete mať šťastie, tak v neďalekom bare Big Hands stretnete kapely užívajúce si chvíle po koncerte.
Nasajte atmosféru mladého mesta
Ak máte radi futbal, netreba vám pripomínať mekku svetového futbalu Old Trafford. Domov Manchestru United skrýva v útrobách múzeum a počas jeho prehliadky nahliadnete dokonca aj do šatní veľkých hviezd.
Pred odletom by bola veľká škoda nestihnúť sa pozrieť do Imperial War Museum. Iba pár minút jazdy autobusom sa v modernej časti mesta nazývanej Salford nachádza skvost architektúry dvastiatehoprvého storočia. Múzeum sa oplatí navštíviť nielen pre expozíciu, ktorá vás prevedie históriou Prvej a Druhej svetovej vojny, ale aj práve pre veľkoleposť celej stavby.